Bangkok - Var ska vi äta?

Det finns en mängd spännande upplevelser i Bangkok - inte minst matupplevelser som väntar på att bli utforskade. Nedan har vi samlat ett antal förslag på spännande och välsmakande matupplevelser i Bangkok.

Från Bangkoks livliga gatukök virvlar exotiska smaker i den tjocka tropiska luften. De blandas med ljudet av tutande tuktuks som susar fram mellan gyllene tempel och höga skyskrapor. Och på moderna fusionsrestauranger jonglerar kockarna med klassiska thailändska ingredienser och bygger små konstverk på polerade tallrikar.

Restauranger vi rekommenderar

Restauranglivet i Bangkok erbjuder en mängd spännande och varierande alternativ för matintresserade resenärer. Alternativen sträcker sig från enkla restauranger som serverar klassisk thailändsk mat till supermoderna fusionsrestauranger som blandar traditionella thailändska ingredienser med västerländska influenser. Här är ett urval av dem som vi har provat - och rekommenderar.

Gatumat i Bangkok

Bangkok har ett fantastiskt utbud av lokal gatumat. Vart du än går möts du av synen av upptagna thailändare som rör om i stora, ångande grytor över provisoriska eldstäder medan kunderna sitter på små plaststolar och njuter av färska rätter och en paus från Bangkoks snabba tempo.

Nästan alla thailändska måltider äts ute, och det har bidragit till att göra Bangkok till en av världens bästa städer för matälskare som vill prova en mängd olika prisvärda rätter i en autentisk miljö.

Thip Samai Pad Thai

Thip Samai Pad Thai - i folkmun känd som Ghost Gate (Pratu Pee) - anses vara en av de bästa lokala restaurangerna i Bangkok. Den är känd för att servera den bästa pad thai i Bangkok, och förmodligen i hela världen. Ingredienserna är färska och synen av raden av wokar som kastas runt över den öppna elden är en klassisk ögonblicksbild av Bangkoks traditionella matkultur.

Thip Samai Pad Thai ligger på 313 Mahachai Road, Old City (nära Wat Saket). Mer om Thipsamai.

Jae Fai Bangkok

För många street food-kännare är Jae Fai stället att gå till för att få den mest autentiska och smakrika thaimaten i Bangkok. Den är känd för sin rullade krabbaomelett, som är dyr jämfört med annan gatumat, men många foodies tycker att den är väl värd det med tanke på det rika vita krabbköttet, de saftiga räkorna och andra förstklassiga ingredienser.

Jae Fai ligger precis bredvid Thip Samai Pad Thai. Adressen är 327 Mahachai Road, Gamla stan. Mer på jayfaibangok.

Wattana Panich Restaurang

Kännetecknet för Wattana Panich Restaurant är den enorma gryta som står i ingången till det lilla förrådshuset. I den gigantiska grytan puttrar mjuka och saftiga biffbitar med kinesiska örter medan kocken rör om med en överdimensionerad kökssked. En portion från jättegrytan serveras med nudlar.

Adressen till restaurangen Wattana Panich är 226 Ekkamai Soi 18, Sukhumvit Road. Mer om Wattana Panich.

Pak Khlong Talat

Bangkoks stora blomstermarknad, Pak Khlong Talat, i Chinatown är också ett utmärkt tillfälle för en spännande matupplevelse. Marknaden är full av hundratals stånd som säljer exotiska blommor och marknadens små kök erbjuder rykande het nudelsoppa tidigt på morgonen - den bästa i Bangkok, enligt lokalbefolkningen.

Marknaden ligger på Chak Phet Road och är öppen dygnet runt. Det är dock som mest livat tidigt på morgonen när bilar och båtar anländer med färska blommor från grannprovinserna.

Mat med utsikt

För mat med en oöverträffad utsikt rekommenderar vi några intressanta alternativ i Bangkok.

Sirocco - Njut av utsikten från en skybar

Ät middag på en av Bangkoks skybarer där du kan se ut över staden medan du njuter av en god måltid. Prova Sirocco som ligger på 63:e våningen i The State Tower Building. Sommarkläder är inte tillåtna, så kom ihåg att klä dig lämpligt och boka bord i förväg. Mer info på Sirocco.

Ta en middagskryssning

Ta en middagskryssning på Chao Praya-floden på kvällen och njut av lyxiga måltider medan den glittrande kvällen i Bangkok ger en vacker och livlig bakgrund. Middagskryssningar finns i många olika versioner och prisklasser.

Få en smak av Bangkok med Check Point Travel

Du kan smaka på Bangkoks läckra mat på många av våra semesterresor till Thailand med vistelser i Bangkok. Nedan hittar du ett litet urval. Du kan också komma åt den fullständiga listan över semester till Thailand med vistelse i Bangkok.