Merrill Farm Inn, Conway

Mitt i ett underbart naturområde i norra New Hampshire, nära White Mountains och Mt. Washingtons oändliga vandringsleder, vackra sjöar och Conways historiska järnvägslinjer, ligger det lilla, mysiga och familjeägda Merrill Farm Inn alldeles vid stranden av Saco River. Härifrån är det bara en kort sträcka till North Conway, där ni har ett fint utbud av lokala restauranger och taprooms (barer) samt små, charmiga butiker.

Merrill Farm Inn är ett klassiskt bed & breakfast-hotell som arkitektoniskt sett påminner mycket om de små gårdar och hus som ni ser under er resa runt i New England. Rummen har den klassiska, rustika inredningen som området är känt för, naturligtvis med eget badrum, TV, Wi-Fi m.m.

Restaurangen The Barn serverar klassiska specialiteter från New England tillagade av lokala råvaror, och här kan ni välja att sitta inne eller ute på terrassen och njuta av utsikten över Saco River. Här serveras också en härlig frukost med nybakat bröd, lönnsirap och pannkakor.

Om ni vill skölja av er efter dagens aktiviteter kan ni ta ett dopp i Saco River eller, kanske lite mindre dramatiskt, använda hotellets utomhuspool – kom ihåg att kolla vattentemperaturen i utomhuspoolen innan ni hoppar i, eftersom den inte är uppvärmd.

Om ni gillar att laga mat själva finns det grillmöjligheter och bord i den stora trädgården. Här är det lätt att komma i samtal med andra gäster och utbyta restips och idéer vid en av de mysiga lägereldsplatserna efteråt.