Ett charmigt boutiquehotell med utsikt, stämning och riktigt god mat
Llafranc ligger vackert i en liten vik på Costa Brava, där stranden, strandpromenaden och hamnen samlas i en överskådlig och välskött kustmiljö. Här utspelar sig livet längs vattnet, där både lokalbefolkningen och semesterfirare umgås sida vid sida. På klipporna mellan Llafranc och Calella de Palafrugell ligger Hotel Casamar högt över havet – ett litet och stilfullt boutiquehotell med endast 20 rum, där utsikten, maten och atmosfären smälter samman och blir en del av er semesterupplevelse.
Familjeägt med respekt för platsens själ
Hotel Casamar har varit i familjens ägo i mer än 70 år och drivs idag av Maria och hennes bror Quim. Under rundvisningen märker man snabbt att hotellet inte bara är ett arbete, utan en plats som de har en personlig relation till. Maria sköter den dagliga driften, medan Quim ansvarar för köket – och det är just samspelet mellan gästfrihet och gastronomi som sätter tonen för vistelsen.
Det är också dessa två som, med stor respekt för hotellets ursprungliga atmosfär, har gett det en varsam och tidsenlig uppfräschning – utan att kompromissa med platsens själ. Resultatet är ett hotell som framstår som enhetligt och genomtänkt. Stilen är återhållsam och elegant, med fokus på material, ljus och detaljer snarare än effekter.
En restaurang där kvaliteten alltid är densamma
Hotellets restaurang har ett utmärkt rykte – både bland lokalbefolkningen och bland besökare. Restaurangen tilldelades en Michelin-stjärna tio år i rad och finns fortfarande med i Michelin-guiden. Som Quim själv säger tillagas maten fortfarande med samma kärlek till råvarorna och till presentationen. Stjärnor kommer och går – men det gör inte gästerna. Restaurangen är fortfarande oerhört populär och en naturlig samlingspunkt för både lokalbefolkningen och besökare utifrån.
Vår tydliga rekommendation är att boka bord samtidigt som du bokar din vistelse. Restaurangen är ofta fullbokad, och många väljer just Hotel Casamar på grund av maten – och stannar kvar för helhetsupplevelsen.
Utsikt och kust precis utanför dörren
Hotel Casamar ligger på en klippavsats med utsikt över havet och kusten. Både Llafranc och Calella de Palafrugell ligger inom gångavstånd, och det är enkelt att kombinera strandliv, småstadsupplevelser och lugna promenader längs kusten.
Hotellet är inte optimalt anpassat för personer med nedsatt rörlighet, eftersom tillgången till stränderna sker via stigar och trappor. Däremot belönas ni med utsikt, överblick och känslan av att bo lite högre upp än kusten – utan att vara isolerade.
Hotel Casamar är ett ställe man väljer för kvaliteten, maten och den genomtänkta helheten. Ett boutiquehotell med personlighet, där allt hänger ihop – och där ingenting lämnas åt slumpen.
> Se resor till Costa Brava
> Se resor till Spanien
